1、熟练掌握各类面点制作工艺和技巧,能够独立完成各类面点的制作工作;
2、具备面点摆盘、装饰等方面的相关技能和经验,能够制作精美的面点产品;
3、对食品原料的质量和选购有一定的了解,能够保证食品的品质和口感。
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